Sortimentsanalyse

Sortimentsanalyse Hier können Sie eine Teilmenge der Produkte in Ihrer Datenbank definieren.

Sie können diese Teilmenge dann optional nach Umsatz und Klassifizierung ordnen und filtern, um Ihr Planogrammsortiment zu optimieren.

Einer der typischen Anwendungsfälle ist die Anwendung des Pareto-Prinzips, um die wertvollsten Produkte zu identifizieren.

Die Leistung jedes Produkts kann an zwei Stellen angezeigt werden:

• Ergebnisprotokoll (Sortimentsanalyse): ein Textprotokoll mit allen Analysewerten.
• Produkt-Katalog: Filtern und sortieren Sie die Produkte nach Analyseergebnissen.

 

 

Hier ist ein typischer Arbeitsablauf zum Durchführen einer Sortimentsanalyse:

1. Definieren und laden Sie die gewünschte Liste der zu analysierenden Produkte (Sortimentsdatei).
2. Legen Sie die Analyseparameter fest (Leistungskriterium, Grenzwert für Bestseller, Auf Katalogfilter beschränken). Abhängig von Ihrer Wahl Leistungskriterium, benötigen Sie möglicherweise auch Preislistendatei und Datei mit Verkaufszahlen.
3. Die vollständigen Analyseergebnisse finden Sie in Ergebnisprotokoll (Sortimentsanalyse).
4. Optional können Sie den Produktkatalog basierend auf den Analyseergebnissen einordnen und filtern (Sortiment (Modus in Produkt-Katalog).

Sortimentsdatei

Eine Datei, die die Liste der Produkte definiert, die Sie analysieren möchten.

Es kann alle oder eine Teilmenge der Produkte in Ihrer Datenbank enthalten, die jeweils nach dem Wert ihrer folgenden Eigenschaft aufgelistet sind: Referenz.

Produkte, die nicht in Ihrer Datenbank gefunden wurden, und deaktivierte Produkte (konsultieren Sie Aktiviert) werden bei der Analyse nicht berücksichtigt.

• Unterstützte Dateiformate: Microsoft Excel (*.xls oder *.xlsx)
• Beispieldatei: Sie können die folgende Datei herunterladen, in der die Produkte in allen Lebensmittelkategorien der Beispielprodukte in PlanogramBuilder aufgelistet sind: sample_files/assortment_analysis/assortment_analysis_sample_source_file.xlsx

Unterstützte Spalten (Sortimentsdatei)

Referenz: eine obligatorische Spalte mit diesem Überschriftennamen.

• Unterstützte Werte in jeder Zeile: Referenz Wert eines in der Datenbank vorhandenen Produkts.
• Beispiel: zv-0000000028

Laden der Sortimentsdatei

Klicken Sie auf Suchen.

1. Wählen Sie Ihre Sortimentsdatei auf Ihrem PC aus.
2. Der Pfad und der Name der aktuell geladenen Sortimentsdatei werden im Textfeld angezeigt.
3. Im Textbereich direkt unter dem Dateinamen wird ein Importprotokoll angezeigt, damit Sie überprüfen können, ob die importierten Daten korrekt sind.

4. In roter Schrift, sobald Sie eine Datei importiert haben: Liste der Fehler
5. Klicken Sie auf das rote Kreuz, wenn Sie die aktuelle Datei entladen möchten.

Notizen:

• Die Analyse wird durchgeführt, sobald eine gültige Datei geladen wird.
• Der Dateipfad bleibt über PlanogramBuilder-Sitzungen hinweg erhalten.
• PlanogramBuilder bietet ein automatisches Nachladen der lokalen Datendateien. Dies ist nützlich, da Sie die Excel-Anwendung geöffnet lassen können, um Ihre lokalen Daten zu bearbeiten, Änderungen in Excel mit Strg-S zu speichern und die Änderungen sofort in PlanogramBuilder wiederzugeben.

Tipps:

• Sie können Text aus dem Importprotokoll auswählen (Strg + a) und kopieren (Strg + c). Dies ist auch über das Kontextmenü verfügbar.
• Sie können das Protokollfenster mit Strg + Mausrad vergrößern/verkleinern. Die Standard-Zoomstufe wird beim Wechsel der Aufgabe zurückgesetzt.

Parameter (Sortimentsanalyse)

Mit den folgenden Parametern können Sie die Analyse anpassen.

Leistungskriterium

Eine Dropdown-Liste mit einer Auswahl von Kriterien zur Einstufung der Produkte.

• Unterstützte Werte:

(Keine) (Sortimentsanalyse)

Mit dieser Option können Sie ein Untersortiment Ihrer Datenbank erstellen, das auf Sortimentsdatei, aber ohne jede Analyse. Die Produkte sind aufgelistet nach Referenz alphabetisch in Ergebnisprotokoll (Sortimentsanalyse).

Anmerkung: erfordert Sortimentsdatei

 

Tipp: Um an einer Teilmenge Ihrer Datenbank im Produktkatalog zu arbeiten, verwenden Sie diese Methode in Kombination mit Sortiment (Modus in Produkt-Katalog).

Aufschlag (Sortimentsanalyse)

Mit dieser Option werden die Produkte nach ihrem Aufschlagswert basierend auf der verkauften Menge sortiert.

	Einzelpostenaufschlag
×	Verkaufte Menge
=	Aufschlag (Sortimentsanalyse)

Anmerkung: erfordert Sortimentsdatei, Preislistendatei und Datei mit Verkaufszahlen

Verkaufte Menge (Sortimentsanalyse)

Diese Option sortiert die Produkte nach der Menge der verkauften Artikel, die in definiert ist Datei mit Verkaufszahlen, ohne Berücksichtigung des Geldwerts jedes Artikels. Das Produkt mit der höchsten Anzahl verkaufter Einheiten wird an erster Stelle und die niedrigste Anzahl verkaufter Einheiten an letzter Stelle platziert.

Anmerkung: erfordert Sortimentsdatei und Datei mit Verkaufszahlen

Verkaufswert (Netto) (Sortimentsanalyse)

Dabei werden die Produkte nach dem Geldbetrag sortiert, der aus dem Umsatz vor Steuern generiert wird. Das Produkt mit dem höchsten Umsatz steht an erster Stelle und das Produkt mit dem niedrigsten Umsatz an letzter Stelle.

	Verkaufspreis (exkl. Steuer)
×	Verkaufte Menge
=	Verkaufswert (Netto) (Sortimentsanalyse)

Anmerkung: erfordert Sortimentsdatei, Preislistendatei und Datei mit Verkaufszahlen

Verkaufswert (Brutto) (Sortimentsanalyse)

Dabei werden die Produkte nach dem Geldbetrag sortiert, der aus dem Verkauf einschließlich Steuern generiert wird. Das Produkt mit dem höchsten Umsatz steht an erster Stelle und das Produkt mit dem niedrigsten Umsatz an letzter Stelle.

	Verkaufspreis (inkl. Steuer)
×	Verkaufte Menge
=	Verkaufswert (Brutto) (Sortimentsanalyse)

Anmerkung: erfordert Sortimentsdatei, Preislistendatei und Datei mit Verkaufszahlen

Grenzwert für Bestseller

Mit diesem Parameter können Sie einen prozentualen Schwellenwert angeben, der definiert, welche Produkte wertvoll genug sind, um sie zu behalten.

Diese Art der Analyse nutzt das sogenannte Pareto-Prinzip, um die wenigen Produkte von den trivialen vielen Produkten zu unterscheiden. Übertragen auf den Verkauf besagt dieses Prinzip, dass die überwiegende Mehrheit Ihrer Ergebnisse von einem kleinen Prozentsatz der Produkte generiert wird.

• Unterstützte Werte: positiver numerischer Prozentwert [0-9 und Dezimalpunkt] (0%-100%)
• Standardwert: 80%
• Beispiel: 100%

Grenzwert für Bestseller stellt die kumulierten Prozentwerte dar, die Sie erreichen möchten, um zu entscheiden, welche Produkte zu den wenigen wichtigen Produkten gehören. Oft wird ein Verhältnis von 80/20 (80%-Wert) verwendet, aber Sie können einen beliebigen Prozentwert eingeben.

 

Beispiel für eine Analyse:

Mit 80% und unter Verwendung Verkaufswert (Netto) (Sortimentsanalyse) Als Leistungskriterium funktioniert die Analyse wie folgt:

1. Die Produkte, die in Ihrer Sortimentsdatei aufgeführt sind, werden analysiert.
2. Sie sind geordnet nach Verkaufswert (Netto) (Sortimentsanalyse).
3. Beginnend mit dem am höchsten bewerteten Produkt, Verkaufswert (Netto) (Sortimentsanalyse) werden für jedes Produkt hinzugefügt, bis die Summe den Schwellenwert von 80 % erreicht. Diese Produkte werden von der Analyse über dem Schwellenwert beurteilt (die entscheidenden wenigen).
4. Die übrigen Erzeugnisse, bei denen die Zwischensumme von Verkaufswert (Netto) (Sortimentsanalyse) 20 % oder weniger der Gesamtsumme ausmachen, werden von der Analyse unter dem Schwellenwert beurteilt (die trivialen Vielen).

Hier ist ein Analyseergebnisprotokoll für das obige Beispiel mit 11 Produkten. In diesem Beispiel reichen 4 Produkte (in grün) aus, um mindestens 80% des Umsatzes zu erreichen. Die restlichen 7 Produkte (in rot) machen weniger als 20% des Umsatzes aus:

 

Unten sehen Sie ein typisches Pareto-Diagramm, das das gleiche Beispiel veranschaulicht:

Auf Katalogfilter beschränken

Ein Umschalter, der die Analyse auf die Produkte in der ausgewählten Klassifizierung des Katalogs beschränkt (Klassifizierung (Produkt-Katalog) in Produkt-Katalog).

• Unterstützte Werte:

Tipp: Verwenden Sie diese Methode, um die Verkäufe für jede Kategorie, Marke oder andere Artikelklassifizierungseigenschaften zu analysieren, die Sie definiert haben. Wählen Sie beispielsweise eine beliebige Kategorie im Produktkatalog aus und sehen Sie sofort, wie Produkte nur in dieser Kategorie eingestuft werden.

• Standardwert: Nicht markiert

Ergebnisprotokoll (Sortimentsanalyse)

Nach dem Laden Sortimentsdatei, werden die Ergebnisse der Analyse im Log-Bereich angezeigt, wobei ein Produkt pro Zeile aufgeführt ist.

• In schwarz Text ohne Ergebnis: ignorierte Produkte (ausgeschlossen von Auf Katalogfilter beschränken)
• In roter Schrift ohne Ergebnis: ignorierte Produkte mit fehlenden Werten.
• In grün Text mit Ergebnissen: Produkte innerhalb Grenzwert für Bestseller.
• In rot Text mit Ergebnissen: Produkte außerhalb Grenzwert für Bestseller.

 

Tipp: Sie können das Protokollfenster mit Strg + Mausrad vergrößern/verkleinern. Die Standard-Zoomstufe wird beim Wechsel der Aufgabe zurückgesetzt.

Notizen:

• Undefinierte Metriken werden mit dem N/ A-Wert angezeigt.
• Bei Metriken, die auf unvollständigen Daten basieren, wird der Wert (MD) (fehlende Daten) an den berechneten Wert angehängt.

Log-Kontextmenü (Sortimentsanalyse)

Klicken Sie mit der rechten Maustaste in den Protokollbereich, um das Kontextmenü anzuzeigen.

 

Die folgenden Werkzeuge und Optionen stehen zur Verfügung:

• Spalten: Hier können Sie die Spalten auswählen, die im Protokoll angezeigt werden sollen:

• • Referenz: eine Spalte mit Referenz jedes Produkts.
  • Name: eine Spalte mit Name (Artikeldetails) jedes Produkts.
  • Rang: Eine Spalte, in der die Rangfolge jedes Produkts in der Analyse angezeigt wird.
  • Wert: eine Spalte mit dem Ergebnis der Analyse für jedes Produkt.
  • Prozent: Eine Spalte mit dem Ergebnis der Analyse, in Prozent der Gesamtsumme aller analysierten Produkte.
  • Kumuliert Wert: eine Spalte mit dem Ergebnis der Analyse für die kumulierten Werte der analysierten Produkte bis zum aktuellen Produkt in der Liste.
  • Kumuliert Prozent: Eine Spalte mit dem Ergebnis der Analyse für die kumulierten Werte der analysierten Produkte bis zum aktuellen Produkt in der Liste in Prozent der Gesamtsumme aller analysierten Produkte.
• Kopieren: Ermöglicht das Kopieren von markiertem Text aus dem Protokoll (Strg + c).
• Alles auswählen: Markiert den gesamten Text im Protokoll (Strg + a).

Tipp: Wenn Sie die Textfarben und das Textformat beibehalten möchten, wenn Sie die Analyseergebnisse in eine andere Anwendung einfügen, wählen Sie die Einfügemethode mit der Bezeichnung Rich-Text-Format, formatierter Text RTF oder Format beibehalten aus.

Sortiment (Modus in Produkt-Katalog)

Neben der Anzeige der Ergebnisse in Ergebnisprotokoll (Sortimentsanalyse) können Sie die Ergebnisse der Sortimentsanalyse auch verwenden, um Artikel in Produkt-Katalog.

Dies ist sehr nützlich, um Ihnen zu helfen, die leistungsstärksten Produkte zu finden, während Sie Ihr Planogramm erstellen.

• Unterstützte Werte:

• Standardwert: Nicht markiert

Anweisungen:

1. Ausführen Sortimentsanalyse wie in den obigen Abschnitten beschrieben.
2. Wechseln Sie zur Aufgabe: Produkte.
3. Aktivieren Sie das Kontrollkästchen mit dem Namen Sortiment. Er befindet sich direkt über dem Suchfilter und erscheint nur, wenn Sortimentsanalyse aktiv ist.

 

Notizen:

• In das können Sie weiterhin Suche nach Text (Produkt-Katalog) innerhalb der angezeigten Produkte.
• Einfach deaktivieren Sortiment um den Produktkatalog mit allen Produkten und ohne Berücksichtigung der Ergebnisse von Sortimentsanalyse.
• Undefinierte Metriken werden mit dem N/ A-Wert angezeigt.
• Bei Metriken, die auf unvollständigen Daten basieren, wird der Wert (MD) (fehlende Daten) an den berechneten Wert angehängt.